食用油に「桑名のこめ油」を使用しています

【桑名のこめ油について】

このたび、伊勢乃では
揚げ物や玉子焼などに使用する
食用油の全てを「桑名のこめ油」に、
変更しました。

三重県桑名市で生まれたこめ油は、
料理の風味を損なわないことや、
油っぽいベタつきが少なく
胃もたれしにくいことなど、
たくさんのメリットがあります💡

そんな桑名のこめ油を
食用油として調理に
取り入れることによって、
唐揚げなどの揚げ物が
カラッとした仕上がりになり、
時間が経っても風味の保たれたお弁当が
お客様にお届けできると考えています😊

伊勢乃の名物である玉子焼の調理にも
このこめ油を使用しておりますので、
ぜひ違いを体感していただきたいです。

これからも、私たちならではの
美味しさを追求するために
精一杯取り組んでまいりますので、
ぜひこの機会に伊勢乃のお弁当を
お召し上がりくださいませ✨